Snacking

Depuis janvier 2020 et le rapprochement avec le Groupe Menguy’s, nous accueillons une nouvelle filiale agro-alimentaire aux côtés de Sphère Production, dédiée au snacking sucré ou salé. Graines apéritives, olives, snacks soufflés ou popcorn, la palette de savoir-faire est très large !

La référence du snacking à la Française

C’est en 1987 que l’aventure de la cacahuète a démarré pour Menguy’s en proposant une cacahuète grillée au goût unique préservé grâce à un emballage sous vide s’inspirant de l’évolution des techniques de torréfaction et de conditionnement du café. L’entreprise s’est alors développée en ajoutant à sa gamme d’autres graines exotiques (noix de cajou, pistache, noix de pécan, noix de macadamia…), tout en conservant une exigence qualité unique en évitant les additifs et en assurant une grande proximité sur le long terme avec ses producteurs partenaires.

L’Occitanie, berceau de Menguy’s

Installé dès l’origine en Occitanie, le siège de Menguy’s est basé à Toulouse (31), quant à la production et transformation des graines se situe à Mazamet (81), la cuisine et le conditionnement des olives du bassin méditerranéen à Frontignan (34).

Un large panel de marques dédiées

Tous les produits de l’entreprise bénéficient de certifications Qualité reconnues (IFS et BRC) qui attestent de la maîtrise des approvisionnements et des conditions de production pour assurer la meilleure qualité gustative et sanitaire.

En plus des marques de distributeurs, nous nous appuyons sur 5 marques :

• Menguy’s pour les cacahuètes, le pop corn micro-ondable, les olives et le beurre de cacahuètes en grande surface.
• Brut de coques, pour les graines au naturel (juste chauffées et peu ou pas salées). Cette marque se situe dans les rayons fruits et légumes de la grande distribution.
• Barnier pour les olives et les tartinades gourmandes des épiceries fines, de la restauration et à l’export.
• Enkamania : sachets individuels de mélanges santé de graines (vendu uniquement sur enkamania.fr)
• Menguy’s Ingrédients : une gamme unique de graines et d’olives au service de l’industrie agroalimentaire et de la restauration